De Herefords




De gehoornde Hereford heeft een mooie, onafhankelijke uitstraling en een gemoedelijk karakter. De Hereford kan prima gedijen op alleen gras. Afkalven gaat zonder uitzondering heel gemakkelijk zonder hulp, en ... het vlees smaakt heerlijk doordat het een gemarmerde structuur kent.

Kortom: dit oude runderras is de ideaal voor extensieve vleesveehouderij. De koeien zijn zoogkoeien. Dat betekent dat de kalveren die ze krijgen bij de moeder opgroeien. Onze zoogkoeien noemen wij ’de dikke dames’.

We streven ernaar de koeien te laten kalveren in april/mei. De kalfjes kunnen dan de hele zomer lekker buiten grazen, terwijl ook hun moeders zich te goed doen aan mals gras.

In najaar en winter voeren we ze ingekuild gras